Descubra los sabores excepcionales de Aida Batlle Kilimanjaro, un café verdaderamente único cultivado en las legendarias laderas del volcán Santa Ana en El Salvador. Este extraordinario café combina a la perfección tradición e innovación, ofreciendo un perfil de sabor rico y complejo que cautiva a los amantes del café de especialidad de todo el mundo.
Este extraordinario café proviene de Finca Kilimanjaro, una plantación reconocida por su terroir ideal a altitudes de entre 1520 y 1700 metros sobre el nivel del mar. El fértil suelo volcánico de la región, su gran altitud y las óptimas condiciones climáticas crean el entorno ideal para el cultivo de cerezas de café de alta calidad.
Cada grano se cultiva y procesa meticulosamente para desarrollar todo su potencial, garantizando una experiencia de café inigualable. Este café se procesa mediante el método de lavado (completamente lavado), que realza sus sabores brillantes, limpios y vibrantes.
El perfil de tueste medio-ligero garantiza que su delicada dulzura y sus aromáticos complejos brillen en cada sorbo.
Acerca de Aida Batlle Selection
Selección Aida Batlle se refiere a una línea premium de cafés seleccionados y seleccionados por Aida Batlle, reconocida caficultora salvadoreña. Batlle es conocida por su meticuloso enfoque en el cultivo, procesamiento y selección del café, lo que le ha valido reconocimiento internacional en la industria del café de especialidad.
Procedente principalmente de las fincas de su familia en El Salvador, especialmente en la región de Santa Ana. Incluye Bourbon, Pacamara y otras variedades de Arábica de alta calidad. Aida Batlle fue la primera mujer en ganar la Taza de la Excelencia en El Salvador. Sus cafés son codiciados por tostadores y cafeterías de especialidad de todo el mundo.
Colabora con tostadores de élite para garantizar que su café se exhiba en su mejor momento.